Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Culinary nutrition : the science and practice of healthy cooking
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 2015PMHT236 | 612.3 JAC c | My Library (Perpustakaan Kampus A) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Ilmu Gizi
|
|---|---|
| No. Panggil |
612.3 JAC c
|
| Penerbit | Elsevier : USA., 2013 |
| Deskripsi Fisik |
xii, 629 hlm, ilus ; 24 cm
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
978-0-12-391882-6
|
| Klasifikasi |
612.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain