Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

2012PMHT952641.4 HAR aMy Library (Perpustakaan Kampus A)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
Ilmu Kesehatan
No. Panggil
641.4 HAR a
Penerbit UI Press : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm.; ilus.; 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-456-136-3
Klasifikasi
641.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Ilmu Gizi
Ilmu kesehatan
Pengawet makanan
Air
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this